TAŞPAKON’un organize ettiği 1. Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası’ndan İskenderunlu Aşçı Özgür DEDE altın madalyayla döndü.

Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON), Eyyübiye Belediyesi, Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ve Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği işbirliğiyle düzenlenen ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen 200 aşçının farklı kategorilerde yarıştığı 1. Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası’nda, İskenderun’u temsil eden Özgür DEDE Ustalar Balık Kategorisi’nde yarıştı.

2 gün süren yarışmada Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu ve 5 yarışma jürisi tarafından yapılan değerlendirmeler ışığında İskenderunlu Usta Aşçı Özgür DEDE hünerli elleriyle hazırladığı; Portakallı Taze Kekik Pesto ve Hindaba Eşliğindeki Lagos Izgara Tabağıyla diğer Balık Aşçılarını geride bıraktı ve birinci seçilerek altın madalyayı İskenderun’a taşıdı.

Arsuz'un Karaağaç Mahallesinde deniz kenarında faaliyet gösteren Mavi Cafe & Restuantın başarılı ustası Özgür Dede, zorlu yarışmadan altın madalyayla dönünce ailesini ve iş arkadaşlarını sevindirdi.